Kampotský pepř bílý 50g tubus

50 g bílého Kampotského pepře vhodného pro kombinaci se sýry, drůbežím masem či rybami.

399 Kč
Skladem

Kampotský bílý pepř je vyráběn z plně zralého červeného zrnka. Pravý bílý Kampotský pepř je unikátní svou krémovou barvou a sametově jemnou chutí a aroma s tóny mentolu. V ústech se Vám rozvine intenzivní kořeněná chuť čerstvých bylin, eukalyptu, citrusu a rozmarýnu. Lze jej použít na ryby, světlé omáčky a vývary, na zeleninu nebo třeba k sýrům, kde zvýrazní jejich chuť. 

Pepř je ručně sbíraný, tříděný což je podmínkou pro označení Kampot pepper (PGI) - toto označení garantuje vysokou kvalitu danou certifikací a kontrolami. Zrníčka červeného pepře jsou přes noc namočena do pitné vody, tím se nasákne zralá měkká slupka a následující den lze zrníčka pepře oloupat od slupky. Semínko pepře beze slupky, to je vlastně podstata pravého bílého pepře. Zrníčka bílého pepře jsou pak několikrát myta a sušena na slunci

Kód Kód: 131
Jméno značky: Kampot.cz
Kategorie: Sůl a pepř

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení